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イベント お知らせ 2024/02/05

【#きーぼうdo.】3月16日(土)酒とご馳走 第3回「北雪酒造」を開催!

お酒と美味しいものに目がない女性ライター2人が贈る他にない日本酒エンタメ!の第3回目は石坂プロデュースの北雪酒造(佐渡市)です。
なんと今回は羽豆大社長も来店されます。

日時:3月16日(土)18時~20時半

会場:#きーぼうdo.(新潟市中央区本町通6-1115)

会費:6,500円

申込:定員30名様のご予約制となります。
   info@victory-r.comまたは050-3590-0078まで

◆お酒ラインナップとおつまみ◆
新潟市でもなかなか飲むことができないお酒を中心にチョイスしました。
おつまみには佐渡赤泊からの新鮮な紅ズワイガニ、佐渡の郷土料理「せんぞうぼう(お蕎麦)」など、佐渡を感じる肴でお楽しみください。
【お酒】
・純米吟醸LightPass
・佐渡のきりょうよし
・鬼夜叉純米大吟醸
・純米大吟醸YK35

◆北雪酒造◆
明治5年に佐渡・赤泊で誕生し、育まれてきた北雪酒造。
150年にわたる酒造りの技術を守る一方、音楽演奏や超音波振動でうまみを増す酒、遠心分離機で味のふくらみを生かす酒など、新たな挑戦で話題をさらってきました。

◆プロデューサー◆
石坂智惠美
著書に「魚屋の基本」ダイアモンド社刊「小説 飛べ!ダコタ 銀翼の渡り鳥」ほか。
新潟日報夕刊特集ライターとして、酒蔵取材を手掛ける。新潟清酒の名誉大使。

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