新潟市中央区の商店街 ぷらっと本町（本町6商店街）

「お肉なら･･･ないのはヒニクとアイニクだけ」で有名な肉の大岩さん。
ショーケースに並ぶお肉は、「村上牛」、「朝日豚」、宮崎の地鶏とお店のこだわりが伝わります。

他にも自家製のハムや角煮、コロッケなどの美味しそうなお惣菜も並んでいて、今話題の新潟のB級グルメの鳥の半身揚げもありました！
こちらは人気商品だそう。

また湯せんで温めてお皿に盛るだけ！の味付きの焼いたお肉もあり、日持ちも２週間するそうなので忙しい時や冷蔵庫のストックにもよさそう。
お店のとっておきは「村上牛と朝日豚の合い挽き肉のハンバーグ」とのこと。
いいお肉がそろってないと販売できないそうなので見つけたときはぜひ！

美味しいお肉にするだけで、いつもの肉じゃがやハンバーグ、からあげもグレードアップしますね～。
「美味しいお肉が食べたいな」という家族のリクエストにも十分こたえてくれる心強いお店でした。